İnsektogastronomi: Yenilebilir Böcek Üretiminin Sürdürülebilir Kalkınma Açısından Fırsat ve Riskleri

KESKİN OSMAN,GÜLNİHAL Zehra Nur

YAYIN ID:

9830895

KAPSAM AD:

Uluslararası

BILDIRI TUR:

Özet bildiri

BILDIRI ADI:

İnsektogastronomi: Yenilebilir Böcek Üretiminin Sürdürülebilir Kalkınma Açısından Fırsat ve Riskleri

YAZAR ADI:

KESKİN OSMAN,GÜLNİHAL Zehra Nur

ETKINLIK ADI:

3. ULUSLARARASI KENTSEL ve BÖLGESEL KALKINMA SEMPOZYUMU

YAYIN DILI ADI:

Türkçe

YAYIN DURUMU AD:

Yayımlanmamış

BASIM TARIHI:

DOI:

BASIM TURU AD:

ERISIM LINKI:

ALAN BILGISI:

Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı>Turizm>Gastronomi ve Mutfak Sanatları>Turizm Ekonomisi>insektogastronomi,gastronomi,turizm,ekonomik kalkınma

BILDIRI SUNUM TURU AD:

Sözlü Sunum

ETKINLIK BIT TARIHI:

21.11.2025

ETKINLIK BAS TARIHI:

20.11.2025