9814249
Uluslararası
Özet bildiri
Gelenekselden Evrensele: Coğrafi İşaretli Karacadağ Pirincinin Dünya Mutfaklarındaki Kullanım Potansiyelinin Araştırılması
GÜLERYÜZ UMUT,akın helin,çakmen Ayşe Başak,Demir Ğazal,KESKİN OSMAN
3. ULUSLARARASI MEZOPOTAMYA İNANAÇ, KÜLTÜR VE GASTRONOMİ TURİZMİ KONGRESİ
Türkçe
Kabul Edildi
15.12.2025
Elektronik
https://www.dicle.edu.tr/tr/birimler/inanckulturturizmi/sayfalar/bildiri-gonderimi-19003
Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı>Turizm>Gastronomi ve Mutfak Sanatları>Sürdürülebilir Turizm>Turizm Planlaması>Karacadağ pirinci, coğrafi işaret, dünya mutfağı, gastronomi, yerel ürünler
Sözlü Sunum
08.11.2025
06.11.2025