Sustainable phenolic extraction from Olive mill wastewater: methods and environmental insights

YAYIN ID:

9804720

KAPSAM AD:

Uluslararası

HAKEM TUR AD:

Hakemli

ENDEKS:

SCI-Expanded

MAKALE ADI:

Sustainable phenolic extraction from Olive mill wastewater: methods and environmental insights

YAZAR ADI:

ALİFAKI YAŞAR ÖZLEM,YILMAZ MERVE SILANUR,DOĞRU İREM SUDE,AKAY DEMİR ECE,İŞCİ YAKAN ASLI,ŞAKIYAN DEMİRKOL ÖZGE

DERGI ADI:

Journal of Food Measurement and Characterization

YAYIN DILI ADI:

Türkçe

AY:

YIL:

2025

CILT:

SAYI:

ILK SAYFA:

SON SAYFA:

ISSN:

2193-4126

ERISIM TURU AD:

Basılı+Elektronik

ALAN BILGISI:

Mühendislik Temel Alanı>Gıda Bilimleri ve Mühendisliği>Gıda Teknolojileri

YAZAR ID:

8927939

GUNCELLEME TARIHI:

2025-11-03 09:40:45

MAKALE TURU AD:

Özgün Makale

ERISIM LINKI:

https://doi.org/10.1007/s11694-025-03708-6