ESNAF LOKANTALARININ SÜRDÜRÜLEBİLİRLİĞİNE YÖNELİK KAVRAMSAL BİR
MODEL ÖNERİSİ
IŞILDAR PINAR,AYDIN BERNA
Journal of Gastronomy, Hospitality and Travel
Elektronik
Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı>Turizm>Gastronomi ve Mutfak Sanatları>Sürdürülebilir Turizm
2025-09-30 11:58:29
Özgün Makale
https://www.joghat.org/uploads/2025-vol-8-issue-3-full-text-546.pdf