Nerede O Eski Mutfaklar

YAYIN ID:

9585501

KAPSAM AD:

Ulusal

HAKEM TUR AD:

Hakemli

ENDEKS:

TR DİZİN

MAKALE ADI:

Nerede O Eski Mutfaklar

YAZAR ADI:

ULUER CEREN,İLBAN MEHMET OĞUZHAN

DERGI ADI:

Seyahat ve Otel İşletmeciliği Dergisi

YAYIN DILI ADI:

Türkçe

AY:

YIL:

2020

CILT:

SAYI:

ILK SAYFA:

509

SON SAYFA:

523

ISSN:

1304-7590

ERISIM TURU AD:

Basılı

ALAN BILGISI:

Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı>Turizm>Gastronomi ve Mutfak Sanatları>Mutfak Kültürü

YAZAR ID:

8655787

GUNCELLEME TARIHI:

2025-05-28 21:09:09

MAKALE TURU AD:

Özgün Makale

ERISIM LINKI: