9495784
Ulusal
Özet bildiri
İSTANBUL'DA TÜKETİME SUNULAN HAZIR SEBZE SALATALARINDA MİKROBİYAL GÜVENLİĞİN BELİRLENMESİ
UÇAK ÖZKAYA GÜLSÜM,GEÇGEL ÜMİT,DURAK MUHAMMED ZEKİ
İç Anadolu Bölgesi 2. Tarım ve Gıda Kongresi,
Türkçe
Yayımlanmış
05.05.2015
Basılı
Mühendislik Temel Alanı>Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Poster
30.04.2015
28.04.2015