Özet bildiri
İSTANBUL'DA TÜKETİME SUNULAN HAZIR SEBZE SALATALARINDA MİKROBİYAL GÜVENLİĞİN BELİRLENMESİ
UÇAK ÖZKAYA GÜLSÜM,GEÇGEL ÜMİT,DURAK MUHAMMED ZEKİ
İç Anadolu Bölgesi 2. Tarım ve Gıda Kongresi,
Yayımlanmış
Mühendislik Temel Alanı>Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Poster
30.04.2015
28.04.2015