Geleceğin Mutfak Profesyonellerinin Yapay Ete (In Vitro) Yönelik Tutumlarının Belirlenmesi: Atatürk Üniversitesi Örneği

YAYIN ID:

9137353

KAPSAM AD:

Uluslararası

BILDIRI TUR:

Özet bildiri

BILDIRI ADI:

Geleceğin Mutfak Profesyonellerinin Yapay Ete (In Vitro) Yönelik Tutumlarının Belirlenmesi: Atatürk Üniversitesi Örneği

YAZAR ADI:

GENCAL MELİKE,GENCAL ASLI,DENK ERKAN

ETKINLIK ADI:

8TH INTERNATIONAL GASTRONOMY TOURISM STUDIES CONGRESS - IGTSC 2024

YAYIN DILI ADI:

Türkçe

YAYIN DURUMU AD:

Kabul Edildi

BASIM TARIHI:

15.12.2024

DOI:

BASIM TURU AD:

Elektronik

ERISIM LINKI:

https://ugtak2024.adu.edu.tr/files/UGTAK2024%20%C3%96zet%20Bildiri%20Kitab%C4%B1.pdf

ALAN BILGISI:

Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı>Turizm>Gastronomi ve Mutfak Sanatları>Sürdürülebilir Turizm

BILDIRI SUNUM TURU AD:

Sözlü Sunum

ETKINLIK BIT TARIHI:

19.10.2024

ETKINLIK BAS TARIHI:

17.10.2024