Challenges and Opportunities in Geographical Indication Registered Gastronomic Products: Erzurum Rosette

9093530
Uluslararası
Hakemli
SCI-Expanded
Challenges and Opportunities in Geographical Indication Registered Gastronomic Products: Erzurum Rosette
DENK ERKAN
Frontiers in Sustainable Food Systems
İngilizce
10
2024
8
81460663
1
16
2571-581X
Elektronik
Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı>Turizm>Gastronomi ve Mutfak Sanatları>Sürdürülebilir Turizm>Turizm İşletmeciliği
8035579
2025-07-16 09:30:23
Özgün Makale
https://www.frontiersin.org/journals/sustainable-food-systems/articles/10.3389/fsufs.2024.1460663/full