STEADY RHEOLOGICAL PROPERTIES OF GLUCOMANNAN-GALACTOMANNAN BLEND SOLUTIONS

YAYIN ID:

9034837

KAPSAM AD:

Uluslararası

BILDIRI TUR:

Tam metin bildiri

BILDIRI ADI:

STEADY RHEOLOGICAL PROPERTIES OF GLUCOMANNAN-GALACTOMANNAN BLEND SOLUTIONS

YAZAR ADI:

KURT ABDULLAH

ETKINLIK ADI:

EGE 11th INTERNATIONAL CONFERENCE ON APPLIED SCIENCES

YAYIN DILI ADI:

İngilizce

YAYIN DURUMU AD:

Yayımlanmış

BASIM TARIHI:

10.07.2024

DOI:

BASIM TURU AD:

Basılı+Elektronik

ERISIM LINKI:

https://www.egekongresi.org/_files/ugd/797a84_396880ebaf42442d83ffd2bac5de6a25.pdf

ALAN BILGISI:

Mühendislik Temel Alanı>Gıda Bilimleri ve Mühendisliği>Temel İşlemler>Gıda Teknolojileri>Gıda Kimyası

BILDIRI SUNUM TURU AD:

Sözlü Sunum

ETKINLIK BIT TARIHI:

03.06.2024

ETKINLIK BAS TARIHI:

01.06.2024