8552098
Uluslararası
Bilimsel Kitap
Turizm Alanındaki Gelişmelere Akademik Yorumlar
Bölüm(ler)
Geleneksel Bir Peynirin İzinde: Erzurum Civil Peyniri Örneği
DENK ERKAN
DENK, Erkan
YAZ YAYINLARI
Türkçe
2023
978-625-6524-42-2
1
27
1
27
Elektronik
Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı>Turizm>Gastronomi ve Mutfak Sanatları>Sürdürülebilir Turizm