Microgreens: Nutritional Content, Health Effect, Production, and Food Safety

YAYIN ID:

7797138

KAPSAM AD:

Uluslararası

HAKEM TUR AD:

Hakemli

ENDEKS:

TR DİZİN

MAKALE ADI:

Microgreens: Nutritional Content, Health Effect, Production, and Food Safety

YAZAR ADI:

IŞIK SEFA, IŞIK HASAN, AYTEMİŞ Zeynep, GÜNER SENEM, AKSOY AZİZ, ÇETİN BÜLENT, TOPALCENGİZ ZEYNAL

DERGI ADI:

The Journal of Food

YAYIN DILI ADI:

Türkçe

AY:

YIL:

2022

CILT:

SAYI:

ILK SAYFA:

630

SON SAYFA:

649

ISSN:

1300-3070

ERISIM TURU AD:

Elektronik

ALAN BILGISI:

Fen Bilimleri ve Matematik Temel Alanı>Biyoloji>Mikrobiyoloji>Moleküler Biyoloji>Biyokimya

YAZAR ID:

6426638

GUNCELLEME TARIHI:

2024-01-09 04:05:32

MAKALE TURU AD:

Derleme Makale

ERISIM LINKI:

file:///C:/Users/HP/Desktop/Aziz%20AKSOY%20Te%C5%9Fbik%20dosyas%C4%B1/M%C4%B0KROYE%C5%9E%C4%B0LL%C4%B0KLER%20Makalesi%20-gida.GD22041-2319595.pdf