Höşmerim Tatlısının Ankara Yemek Kültüründe Törensel Yemek
Olarak Kullanımı: Çamlıdere Örneği

YAYIN ID:

7731397

KAPSAM AD:

Ulusal

BILDIRI TUR:

Tam metin bildiri

BILDIRI ADI:

Höşmerim Tatlısının Ankara Yemek Kültüründe Törensel Yemek Olarak Kullanımı: Çamlıdere Örneği

YAZAR ADI:

ERTÜRK MÜJDAT, TÜT KÜBRA

ETKINLIK ADI:

20. Geleneksel Turizm Sempozyumu

YAYIN DILI ADI:

Türkçe

YAYIN DURUMU AD:

Yayımlanmış

BASIM TARIHI:

26.05.2022

DOI:

BASIM TURU AD:

Elektronik

ERISIM LINKI:

https://gts20.subu.edu.tr/sites/gts20.subu.edu.tr/files/2022-06/GTS20%20Bildiri%20Kitab%C4%B1.pdf

ALAN BILGISI:

Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı>Turizm>Gastronomi

BILDIRI SUNUM TURU AD:

Sözlü Sunum

ETKINLIK BIT TARIHI:

ETKINLIK BAS TARIHI:

12.05.2022