Synthesis, characterization, and rheological properties of modified xanthan gum

YAYIN ID:

7536671

KAPSAM AD:

Uluslararası

HAKEM TUR AD:

Hakemli

ENDEKS:

Endekste taranmıyor

MAKALE ADI:

Synthesis, characterization, and rheological properties of modified xanthan gum

YAZAR ADI:

KURT ABDULLAH

DERGI ADI:

INTERNATIONAL JOURNAL OF CURRENT NATURAL SCIENCE AND ADVANCE PHYTOCHEMISTRY

YAYIN DILI ADI:

Türkçe

AY:

YIL:

2021

CILT:

SAYI:

ILK SAYFA:

SON SAYFA:

ISSN:

ERISIM TURU AD:

Elektronik

ALAN BILGISI:

Mühendislik Temel Alanı>Gıda Bilimleri ve Mühendisliği>Gıda Bilimi>Gıda Kimyası>Gıda Teknolojileri

YAZAR ID:

6107534

GUNCELLEME TARIHI:

2022-01-20 16:18:43

MAKALE TURU AD:

Derleme Makale

ERISIM LINKI:

http://www.ijcnap.com/synthesis-characterization-and-rheological-properties-of-modified-xanthan-gum/