In vitro faecal fermentation outcomes and microbiota shifts of resistant starch spherulites

7144064
Uluslararası
Hakemli
SCI-Expanded
In vitro faecal fermentation outcomes and microbiota shifts of resistant starch spherulites
Liu Jiaying, Liu Feitong, TUNÇİL SEDA, Xie Zhuqing, Fu Xiong, Huang Qiang, Zhang Bin
Wiley
İngilizce
5
2022
57
5
2782
2792
0950-5423
Basılı
Mühendislik Temel Alanı>Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
5620933
2026-03-29 17:01:29
Özgün Makale