Polysaccharides: Properties and Applications

YAYIN ID:

6571504

KAPSAM AD:

Uluslararası

KITAP TUR:

Bilimsel Kitap

KITAP ADI:

Polysaccharides: Properties and Applications

KATKI DUZEYI AD:

Bölüm(ler)

BOLUM ADI:

Salep Glucomannan: Properties and Applications

YAZAR ADI:

KURT ABDULLAH

EDITOR ADI:

Inamuddin, Mohd Imran Ahamed, Rajender Boddula and Tariq Altalhi

YAYIN EVI:

Wiley-Scrivener

YAYIN DILI ADI:

İngilizce

YIL:

2021

ISBN:

978-1-119-71141-4

KACINCI BASIM:

SAYFA SAYISI:

BOLUM ILK SAYFA:

177

BOLUM SON SAYFA:

203

BASIM TURU AD:

Elektronik

ALAN BILGISI:

Mühendislik Temel Alanı->Gıda Bilimleri ve Mühendisliği