Bitlis Yöresinde Tandır Ekmeği Üretimi

YAYIN ID:

653007

KAPSAM AD:

Ulusal

BILDIRI TUR:

Tam metin bildiri

BILDIRI ADI:

Bitlis Yöresinde Tandır Ekmeği Üretimi

YAZAR ADI:

ARGUN MUSTAFA ŞAMİL, DOĞAN İSMAİL SAİT

ETKINLIK ADI:

III. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu

YAYIN DILI ADI:

Türkçe

YAYIN DURUMU AD:

Yayımlanmış

BASIM TARIHI:

15.05.2012

DOI:

BASIM TURU AD:

Elektronik

ERISIM LINKI:

ALAN BILGISI:

Mühendislik Temel Alanı->Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

BILDIRI SUNUM TURU AD:

Poster

ETKINLIK BIT TARIHI:

12.05.2012

ETKINLIK BAS TARIHI:

10.05.2012