6453666
Uluslararası
Özet bildiri
Particle type and morphology effects on moisture absorption and capillary condensation
TUNÇİL SEDA,Mauer Lisa J
Institute of Food Technologists (IFT) Annual Meeting
İngilizce
Yayımlanmış
21.06.2014
Basılı
Mühendislik Temel Alanı->Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Poster
24.06.2014
21.06.2014