6453665
Uluslararası
Özet bildiri
The crystallization inhibitor properties of different polymers in thiamine hydrochloride amorphous solid dispersions
TUNÇİL SEDA,Mauer Lisa J
Institute of Food Technologists (IFT) Annual Meeting
İngilizce
Yayımlanmış
11.07.2015
Basılı
Mühendislik Temel Alanı->Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Poster
14.07.2015
11.07.2015