6093794
Uluslararası
Özet bildiri
Thin layer models of microwave drying of broccoli
YILMAZ MERVE SILANUR,ŞAKIYAN DEMİRKOL ÖZGE,BARUTÇU MAZI IŞIL,MAZI BEKİR GÖKÇEN
Innovations in Food Science and Technology
İngilizce
Yayımlanmış
10.05.2017
Basılı+Elektronik
Mühendislik Temel Alanı->Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Poster
12.05.2017
10.05.2017