Purification and characterization of polyphenol oxidase enzyme from Iğdır apricot Prunus armeniaca L
Halit Demir, Çilem Çimen, Fatih Çağlar Çelikezen
Bitlis Eren UniversityJournal of Science and Technology
İngilizce
Fen Bilimleri ve Matematik Temel Alanı->Kimya
2015-04-23 10:26:55
Özgün Makale