Production of Biogenic Amines and Fermentation Metabolites by Lactobacillus plantarum Isolated from Naturally Fermented Pickles

YAYIN ID:

5389436

KAPSAM AD:

Uluslararası

BILDIRI TUR:

Özet bildiri

BILDIRI ADI:

Production of Biogenic Amines and Fermentation Metabolites by Lactobacillus plantarum Isolated from Naturally Fermented Pickles

YAZAR ADI:

ALAN YUSUF,TOPALCENGİZ ZEYNAL,DIĞRAK METİN

ETKINLIK ADI:

The 3rdInternational Symposium on EuroAsian Biodiversity (SEAB2017)

YAYIN DILI ADI:

İngilizce

YAYIN DURUMU AD:

Yayımlanmış

BASIM TARIHI:

08.07.2017

DOI:

BASIM TURU AD:

Basılı

ERISIM LINKI:

ALAN BILGISI:

Fen Bilimleri ve Matematik Temel Alanı->Biyoloji

BILDIRI SUNUM TURU AD:

Poster

ETKINLIK BIT TARIHI:

08.07.2017

ETKINLIK BAS TARIHI:

05.07.2017