Effect of different drying methods on the essential oil yield, composition and antioxidant activity of Origanum vulgare L. and Origanum onites L.

YAYIN ID:

4530797

KAPSAM AD:

Uluslararası

HAKEM TUR AD:

Hakemli

ENDEKS:

SCI

MAKALE ADI:

Effect of different drying methods on the essential oil yield, composition and antioxidant activity of Origanum vulgare L. and Origanum onites L.

YAZAR ADI:

ÖZDEMİR NECLA,ÖZGEN YASİN,KIRALAN MUSTAFA,BAYRAK ALİ,Arslan Neşet,Ramadan Mohamed Fawzy

DERGI ADI:

Journal of Food Measurement and Characterization

YAYIN DILI ADI:

İngilizce

AY:

YIL:

2018

CILT:

SAYI:

ILK SAYFA:

820

SON SAYFA:

825

ISSN:

2193-4126

ERISIM TURU AD:

Elektronik

ALAN BILGISI:

Mühendislik Temel Alanı->Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

YAZAR ID:

3462369

GUNCELLEME TARIHI:

2023-01-06 14:49:55

MAKALE TURU AD:

Özgün Makale

ERISIM LINKI:

http://link.springer.com/10.1007/s11694-017-9696-x