Tam metin bildiri
Baharat Kaynaklı Kontaminasyon ve Mikrobiyal Tehlikeler
OĞUR SEDA,ATEŞ ŞEVDA
Ahtamara I. Uluslararası Multidisipliner Çalışmalar Kongresi
Yayımlanmış
Mühendislik Temel Alanı>Gıda Bilimleri ve Mühendisliği>Gıda Teknolojileri>Gıda Mikrobiyolojisi>Gıda Güvenliği
Sözlü Sunum
26.08.2018
25.08.2018