Osmanlı İmparatorluğu Yemek Kültüründen Kesitler

YAYIN ID:

4360761

KAPSAM AD:

Uluslararası

BILDIRI TUR:

Tam metin bildiri

BILDIRI ADI:

Osmanlı İmparatorluğu Yemek Kültüründen Kesitler

YAZAR ADI:

MERCAN MEHMET SALİH

ETKINLIK ADI:

III. Uluslararası Doğu Anadolu Bölgesi Geneleksel Mutfak Kültürü ve Erzurum Yemekleri Sempozyumu

YAYIN DILI ADI:

Türkçe

YAYIN DURUMU AD:

Yayımlanmış

BASIM TARIHI:

01.01.2012

DOI:

BASIM TURU AD:

Basılı

ERISIM LINKI:

ALAN BILGISI:

Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı->Atatürk İlkeleri ve Cumhuriyet Tarihi

BILDIRI SUNUM TURU AD:

Sözlü Sunum

ETKINLIK BIT TARIHI:

21.10.2011

ETKINLIK BAS TARIHI:

19.10.2011