Farklı Besi Uygulamasının Manda Etinden Üretilen Sucuk ve Marine Etin Karakteristik Özellikleri Üzerine Etkisi

PROJE ID:

3670109

PROJE AD:

PROJE KONUSU:

Et Teknolojisi

PROJE DURUMU AD:

Devam Ediyor

BAS TAR:

15.11.2022

BIT TAR:

BUTCE:

99.200,00

PARA BIRIMI AD:

TÜRK LİRASI

PROJE KONUMU AD:

Araştırmacı

PROJE TURU AD:

Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi

GUNCELLEME TARIHI:

2023-04-26 12:35:29

KAPSAM AD:

ULUSAL