3666795
Alkali Pişirmeyle Fonksiyonelliği Artırılmış Buğday Kepeğinin Ekmek Tekstürü Üzerine Etkilerinin Araştırılması (2209-B)
2209-B - Üniversite Öğrencileri Sanayiye Yönelik Araştırma Projeleri Desteği Programı
Tamamlandı
01.06.2022
01.12.2022
5000
TÜRK LİRASI
Danışman
TÜBİTAK PROJESİ
2023-03-30 16:04:49
ULUSAL