The Determination of Microbial Safety of Fresh Cut Salads Served in Istanbul

YAYIN ID:

3205073

KAPSAM AD:

Uluslararası

BILDIRI TUR:

Özet bildiri

BILDIRI ADI:

The Determination of Microbial Safety of Fresh Cut Salads Served in Istanbul

YAZAR ADI:

UÇAK GÜLSÜM,GEÇGEL ÜMİT,DURAK MUHAMMED ZEKİ

ETKINLIK ADI:

Institute of Food Technologists

YAYIN DILI ADI:

İngilizce

YAYIN DURUMU AD:

BASIM TARIHI:

DOI:

BASIM TURU AD:

ERISIM LINKI:

ALAN BILGISI:

Mühendislik Temel Alanı->Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

BILDIRI SUNUM TURU AD:

Poster

ETKINLIK BIT TARIHI:

19.07.2016

ETKINLIK BAS TARIHI:

16.07.2016