Effect of Honey Powder on the Rheological Properties of Different Gums

YAYIN ID:

3022574

KAPSAM AD:

Uluslararası

BILDIRI TUR:

Özet bildiri

BILDIRI ADI:

Effect of Honey Powder on the Rheological Properties of Different Gums

YAZAR ADI:

KURT ABDULLAH,KONAR NEVZAT,TOKER ÖMER SAİD,KAHYAOĞLU TALİP

ETKINLIK ADI:

2nd Congress on Food Structure Design

YAYIN DILI ADI:

İngilizce

YAYIN DURUMU AD:

Yayımlanmış

BASIM TARIHI:

28.10.2016

DOI:

BASIM TURU AD:

Basılı

ERISIM LINKI:

ALAN BILGISI:

Mühendislik Temel Alanı->Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

BILDIRI SUNUM TURU AD:

Poster

ETKINLIK BIT TARIHI:

28.10.2016

ETKINLIK BAS TARIHI:

26.10.2016