Özet bildiri
FARKLI MENENGİÇ EKSTRAKTLARININ YAĞ ASİDİ PROFİLLERİNİN
BELİRLENMESİ
UÇAK GÜLSÜM,DURAK MUHAMMED ZEKİ,TOKER ÖMER SAİD,TÖRNÜK FATİH,ARICI MUHAMMET
4. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu
Yayımlanmış
Mühendislik Temel Alanı->Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Poster
19.04.2014
17.04.2014