2481084
ÜLKEMİZDE YETİŞTİRİLEN BAZI MISIR ÇEŞİTLERİNE UYGULANAN ALKALİ İŞLEMİN NİKSTAMALİZASYON UNLARIN KARAKTERİSTİK ÖZELLİKLERİNE ETKİLERİNİN ARAŞTIRILMASI
Tamamlandı
21.01.2014
21.01.2016
10690,8
TÜRK LİRASI
Araştırmacı
Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi
2024-01-18 14:15:05
ULUSAL