Mechanical and barrier properties of salep films with increased glucomannan content

YAYIN ID:

1948058

KAPSAM AD:

Uluslararası

BILDIRI TUR:

Özet bildiri

BILDIRI ADI:

Mechanical and barrier properties of salep films with increased glucomannan content

YAZAR ADI:

KURT ABDULLAH,KAHYAOĞLU TALİP

ETKINLIK ADI:

Innovations in Food Packaging, Shelf Life and Food Safety

YAYIN DILI ADI:

İngilizce

YAYIN DURUMU AD:

Yayımlanmış

BASIM TARIHI:

15.09.2015

DOI:

BASIM TURU AD:

Basılı

ERISIM LINKI:

ALAN BILGISI:

Mühendislik Temel Alanı->Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

BILDIRI SUNUM TURU AD:

Sözlü Sunum

ETKINLIK BIT TARIHI:

17.09.2015

ETKINLIK BAS TARIHI:

15.09.2015