Determination of Metabolic and Antimicrobial Activities of Lactobacillus plantarum Strains Isolated from Traditional Fermented Pickles

YAYIN ID:

1926756

KAPSAM AD:

Uluslararası

HAKEM TUR AD:

Hakemli

ENDEKS:

Index Copernicus

MAKALE ADI:

Determination of Metabolic and Antimicrobial Activities of Lactobacillus plantarum Strains Isolated from Traditional Fermented Pickles

YAZAR ADI:

ALAN YUSUF,ERBİL NURCAN,DIĞRAK METİN

DERGI ADI:

Journal of Selçuk University Natural and Applied Science

YAYIN DILI ADI:

İngilizce

AY:

YIL:

2015

CILT:

SAYI:

ILK SAYFA:

SON SAYFA:

ISSN:

2147-3781

ERISIM TURU AD:

Basılı

ALAN BILGISI:

Fen Bilimleri ve Matematik Temel Alanı->Biyoloji

YAZAR ID:

563912

GUNCELLEME TARIHI:

2019-10-24 14:27:33

MAKALE TURU AD:

Özgün Makale

ERISIM LINKI: