Erzurum Geleneksel Evlerinde Mutfak ve Tandır Evi - Kitchen and Tandır House of the Traditional Erzurum House
ÖZTÜRK ŞAHABETTİN,BELLİ VEDAT EVREN
III. Uluslararası Doğu Anadolu Bölgesi Geleneksel Mutfak Kültürü ve Erzurum Yemekleri Sempozyumu, The Third International Symposium on Traditional Culinary Culture of the Eastern Anatolia Region and Erzurum Cuisine
Türkçe
Yayımlanmış
13.12.2012
Basılı
Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı->Sanat Tarihi