Antimikrobiyal Katkılı Yenilebilir Protein Filmlerin Dumanlanmış Balıkta Kalite ve Dayanım Ömrüne Etkisi

PROJE ID:

1223743

PROJE AD:

Antimikrobiyal Katkılı Yenilebilir Protein Filmlerin Dumanlanmış Balıkta Kalite ve Dayanım Ömrüne Etkisi

PROJE KONUSU:

PROJE DURUMU AD:

Tamamlandı

BAS TAR:

24.11.2009

BIT TAR:

31.01.2013

BUTCE:

68.190

PARA BIRIMI AD:

TÜRK LİRASI

PROJE KONUMU AD:

Araştırmacı

PROJE TURU AD:

Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi

GUNCELLEME TARIHI:

2025-07-29 18:07:32

KAPSAM AD:

ULUSAL