Reflections of the 1944 Ahiska exile on Ahlat cuisine

YAYIN ID:

10420127

KAPSAM AD:

Uluslararası

HAKEM TUR AD:

Hakemli

ENDEKS:

SCI-Expanded

MAKALE ADI:

Reflections of the 1944 Ahiska exile on Ahlat cuisine

YAZAR ADI:

SERÇEOĞLU NESLİHAN,DENK ERKAN,OĞAN YENER,GÜLERYÜZ UMUT

DERGI ADI:

Frontiers in Nutrition

YAYIN DILI ADI:

Türkçe

AY:

YIL:

2026

CILT:

SAYI:

1903820

ILK SAYFA:

SON SAYFA:

ISSN:

2296-861X

ERISIM TURU AD:

Elektronik

ALAN BILGISI:

Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı>Turizm>Gastronomi ve Mutfak Sanatları>Sürdürülebilir Turizm

YAZAR ID:

9710012

GUNCELLEME TARIHI:

2026-08-14 22:32:53

MAKALE TURU AD:

Özgün Makale

ERISIM LINKI:

https://doi.org/10.3389/fnut.2026.1903820