The Role of Ethics in Chef Professionalism: A Qualitative Study in Culinary Business Management
KESKİN OSMAN,ÖZALTAŞ SERÇEK GÜLSEREN
TURKISH STUDIES-ECONOMICS, FINANCE, POLITICS
İngilizce
Elektronik
Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı>Turizm>Turizm İşletmeciliği>Gastronomi ve Mutfak Sanatları
2026-06-30 20:39:20
Özgün Makale
https://turkishstudies.net/economy?mod=tammetin&makaleadi=&key=87666