Nostaljik Tatların Dijital Temsili: ETİ Markası Üzerinden Gastronomi Belleği ve Retro Pazarlama

YAYIN ID:

10074209

KAPSAM AD:

Uluslararası

BILDIRI TUR:

Özet bildiri

BILDIRI ADI:

Nostaljik Tatların Dijital Temsili: ETİ Markası Üzerinden Gastronomi Belleği ve Retro Pazarlama

YAZAR ADI:

BEHREMEN CESİM,GÜLER DOĞU CAN

ETKINLIK ADI:

9. Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresi (UGTAK) 2025

YAYIN DILI ADI:

Türkçe

YAYIN DURUMU AD:

Yayımlanmış

BASIM TARIHI:

08.10.2025

DOI:

BASIM TURU AD:

Elektronik

ERISIM LINKI:

https://ugtak2025.kayseri.edu.tr/EditorUpload/Files/7579043b-18e1-400b-ac2b-33e9ce6cf3b1.pdf

ALAN BILGISI:

Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı>Turizm>Gastronomi ve Mutfak Sanatları

BILDIRI SUNUM TURU AD:

Sözlü Sunum

ETKINLIK BIT TARIHI:

ETKINLIK BAS TARIHI:

09.10.2025