Yerel Biyoekonomi Perspektifinden Kavramsal Bir Yaklaşım: Kuru Kaymağın Tıbbi aromatik ürün olarak yeniden değerlendirilmesi
KESKİN OSMAN,ALTINTAŞ Zehra
3. ULUSLARARASI KENTSEL ve BÖLGESEL KALKINMA SEMPOZYUMU
Türkçe
Yayımlanmamış
Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı>Turizm>Gastronomi ve Mutfak Sanatları>Turizm Ekonomisi>Turizmde Çevre Yönetimi>bölgesel kalkınma,gastronomi,tıbbi aromatik