Scholar Yayınları

Makale Adı : The Medicinal Properties of Truffles

Yazar Bilgisi : M Akyüz, S Kırbağ
Dergi Adı : Truffles: Diversity, Ecology and Biotechnology, 2025
Yayın Tarihi : 2025
Atıf Sayısı :

Makale Adı : Diversity, Distribution and Significance of Truffles in Türkiye

Yazar Bilgisi : M Akyüz, S Kırbağ
Dergi Adı : Truffles: Diversity, Ecology and Biotechnology, 2025
Yayın Tarihi : 2025
Atıf Sayısı :

Makale Adı : Cultivation of king eryngii (Pleurotus eryngii (DC. ex Fr.) Quel.) isolates on various local agro-residues

Yazar Bilgisi : M Akyüz, S Kırbağ
Dergi Adı : Biomass Conversion and Biorefinery 14, 12197–12205, 2024
Yayın Tarihi : 2024
Atıf Sayısı : 1

Makale Adı : Valorization of local agro-residues for the cultivation of Pleurotus djamor (Rumph. Ex Fr.) Boedijn and their effects on nutritional value

Yazar Bilgisi : Ş İnci, S Kirbağ, M Akyüz
Dergi Adı : Biomass Conversion and Biorefinery, 1-10, 2024
Yayın Tarihi : 2024
Atıf Sayısı : 1

Makale Adı : Therapeutic properties of oyster mushroom (P. ostreatus) cultivation on different cellulosic substrates

Yazar Bilgisi : M Akyüz, S İnci, S Kırbag
Dergi Adı : Journal of Research in Pharmacy 27 (1), 321-328., 2023
Yayın Tarihi : 2023
Atıf Sayısı :

Makale Adı : Evaluation of Antimicrobial, Antioxidant, Cytotoxic and DNA Protective Effects of Oyster Mushroom: Pleurotus pulmonarius (Fr.) Quel.

Yazar Bilgisi : M Akyüz, Ş İnci, S Kırbağ
Dergi Adı : Arabian Journal for Science and Engineering 48 (6), 7273-7283, 2023
Yayın Tarihi : 2023
Atıf Sayısı : 18

Makale Adı : Antimicrobial, antioxidant, cytotoxicity and DNA protective properties of the Pink Oyster Mushroom (Pleurotus djamor, Agaricomycetes)

Yazar Bilgisi : S Inci, M Akyüz, S Kirbag
Dergi Adı : International Journal of Medicinal Mushrooms 25 (2), 55-66, 2023
Yayın Tarihi : 2023
Atıf Sayısı : 2

Makale Adı : Growth period, yield, and nutrient contents of Pleurotus citrinopileatus Singer grown on some local agricultural wastes in Turkey

Yazar Bilgisi : Ş İnci, S Kırbağ, M Akyüz
Dergi Adı : Biomass Conversion and Biorefinery 13, 15029–15038, 2023
Yayın Tarihi : 2023
Atıf Sayısı : 4

Makale Adı : Antioxidant and Antimicrobial Effects of Trametes versicolor (L.) Lloyd Extracts in Different Solvents

Yazar Bilgisi : Ş İnci, M Akyüz, S Kırbağ
Dergi Adı : Turkish Journal of Science and Technology 17 (2), 261-265, 2022
Yayın Tarihi : 2022
Atıf Sayısı : 5

Makale Adı : Medicinal Properties of the Golden Oyster Mushroom, Pleurotus citrinopileatus (Agaricomycetes) Grown on Some Local Agricultural Wastes in Turkey

Yazar Bilgisi : S İnci, S Kırbağ, M Akyüz
Dergi Adı : International Journal of Medicinal Mushrooms 24 (5), 33-43, 2022
Yayın Tarihi : 2022
Atıf Sayısı : 7

Makale Adı : Nutrient content of Pleurotus pulmonarius (Fr.) Quel. grown on some local Lignocellulosic wastes

Yazar Bilgisi : M Akyüz, Ş İnci, S Kırkbağ
Dergi Adı : Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi 25 (1), 25-30, 2022
Yayın Tarihi : 2022
Atıf Sayısı : 5

Makale Adı : A study on the cultivated mushroom Pleurotus sajor-caju (Fr.) Singer: investigation of its taxonomical status and the correct name.

Yazar Bilgisi : I Oruk, M Akyüz
Dergi Adı :
Yayın Tarihi : 2021
Atıf Sayısı :

Makale Adı : Nutritive value of Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm. grown on some cellulosic residues

Yazar Bilgisi : M Akyüz, Ş İnci, S Kırbağ
Dergi Adı : Artvin Çoruh Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi 22 (2), 218-221, 2021
Yayın Tarihi : 2021
Atıf Sayısı : 5

Makale Adı : Kültür Mantarı Pleurotus sajor-caju (Fr.) Singer Üzerine Bir Araştırma: Taksonomik Durumunun ve Doğru Adının Incelenmesi

Yazar Bilgisi : O İsmail, M Akyüz
Dergi Adı : Mantar Dergisi/The Journal of Fungus 12 (2), 87-93, 2021
Yayın Tarihi : 2021
Atıf Sayısı :

Makale Adı : Cytotoxicity and DNA protective effects of the Terfezia and Picoa species from the eastern region of Turkey

Yazar Bilgisi : M Akyüz, ID Karagöz, Ş İnci, İH Kılıç, S Kırbağ, B Simitçioğlu
Dergi Adı : Istanbul Journal of Pharmacy 51 (2), 198-203, 2021
Yayın Tarihi : 2021
Atıf Sayısı : 8

Makale Adı : Evaluation of lignocellulosic wastes for the cultivation of Lentinus sajor-caju (Fr.) Fr.

Yazar Bilgisi : İ Oruk, M Akyüz
Dergi Adı :
Yayın Tarihi : 2020
Atıf Sayısı :

Makale Adı : Lignoselülozik Atıkların Lentinus sajor-caju (Fr.) Fr.’nin Kültüründe Değerlendirilmesi

Yazar Bilgisi : O İsmail, M Akyüz
Dergi Adı : Mantar Dergisi/The Journal of Fungus 11 (1), 12-18, 2020
Yayın Tarihi : 2020
Atıf Sayısı : 1

Makale Adı : Biochemical constituents and antioxidant activities of some mushrooms from Turkey: Agaricus spp., Pleurotus spp., Morchella esculenta and Terfezia boudieri

Yazar Bilgisi : M Akyüz, ADÖ Kireçci, Z Gökçe, S Kırbağ, Ö Yılmaz
Dergi Adı : İstanbul Journal of Pharmacy 49 (1), 1-6, 2019
Yayın Tarihi : 2019
Atıf Sayısı : 14

Makale Adı : Nutritive value of desert truffles species of genera Terfezia and Picoa (Ascomycetes) from Arid and Semiarid Regions of Eastern Turkey

Yazar Bilgisi : M Akyüz, S Kirbag
Dergi Adı : International Journal of Medicinal Mushrooms 20 (11), 1097-1106, 2018
Yayın Tarihi : 2018
Atıf Sayısı : 7

Makale Adı : Bazı makrofungus misellerin antimikrobiyal aktivitelerinin belirlenmesi

Yazar Bilgisi : A Eren, M Akyüz
Dergi Adı : Mantar Dergisi/The Journal of Fungus 9 (2), 196-205, 2018
Yayın Tarihi : 2018
Atıf Sayısı : 6

Makale Adı : Ethnomycological aspects of traditional usage and indigenous knowledge about the arid-semi arid truffles consumed by the residents of the eastern Anatolia region of Turkey

Yazar Bilgisi : M Akyüz, HE Akyüz, S Kırbağ
Dergi Adı : Gazi University Journal of Science 30 (4), 57-70, 2017
Yayın Tarihi : 2017
Atıf Sayısı : 9

Makale Adı : Evaluation of Soil Characteristics and Environmental Parameters of Arid-Semi Arid Desert Truffles from Eastern Turkey

Yazar Bilgisi : M Akyüz, S Kirbağ, Y Gürhan, B Bircan
Dergi Adı : Hacettepe Journal of Biology and Chemistry 45 (3), 395-402, 2017
Yayın Tarihi : 2017
Atıf Sayısı : 3

Makale Adı : Determination of mycorrhizal relations, and ex situ and in situ conservation of Terfezia and Picoa truffles that grow naturally in the Elazığ-Malatya Region of Turkey.

Yazar Bilgisi : M Akyüz, S Kırbağ, Y Gürhan, B Bırcan
Dergi Adı :
Yayın Tarihi : 2016
Atıf Sayısı : 6

Makale Adı : Diversity and distribution of arid-semi arid truffle (Terfezia and Picoa) in Elazig-Malatya region of Turkey

Yazar Bilgisi : M Akyuz, S Kirbag, B Bircan, Y Gurhan
Dergi Adı : Mycosphere 6 (6), 766–783, 2015
Yayın Tarihi : 2015
Atıf Sayısı : 15

Makale Adı : Medical characteristics of arid, semi arid truffle (Terfezia and Picoa) in the Elazığ-Malatya region of Turkey

Yazar Bilgisi : M Akyüz, S Kırbağ, B Bircan
Dergi Adı : Hacettepe Journal of Biology and Chemistry 43 (4), 301-308, 2015
Yayın Tarihi : 2015
Atıf Sayısı : 16

Makale Adı : Asian Mediterranean desert truffles

Yazar Bilgisi : V Kagan-Zur, M Akyuz
Dergi Adı : Desert Truffles, 159-171, 2014
Yayın Tarihi : 2014
Atıf Sayısı : 60

Makale Adı : Nutritive value, flavonoid content and radical scavenging activity of the truffle (Terfezia boudieri Chatin)

Yazar Bilgisi : M Akyüz
Dergi Adı : Journal of Soil Science and Plant Nutrition 13 (1), 143-151, 2013
Yayın Tarihi : 2013
Atıf Sayısı : 41

Makale Adı : Flavonoid contents and 2, 2-diphenyl-1-picrylhydrazyl radical scavenging activity of some edible mushrooms from Turkey: A. bisporus and Pleurotus spp.

Yazar Bilgisi : M Akyüz, AN Onganer, P Erecevit, S Kirbag
Dergi Adı : Current Topics in Nutraceuticals Research 10 (2), 133-136, 2012
Yayın Tarihi : 2012
Atıf Sayısı : 12

Makale Adı : Ecological aspects of the arid and semi-arid truffle in Turkey: evaluation of soil characteristics, morphology, distribution, and mycorrhizal relationships

Yazar Bilgisi : M Akyüz, S Kirbağ, M Kurşat
Dergi Adı : Turkish Journal of Botany 36 (4), 386-391, 2012
Yayın Tarihi : 2012
Atıf Sayısı : 24

Makale Adı : Vitamin and fatty acid composition of P. eryngii var. eryngii

Yazar Bilgisi : M Akyüz, S Kırbağ, M Karatepe, M Güvenç, F Zengin
Dergi Adı : Bitlis Eren University Journal of Science and Technology 1 (1), 16-20, 2011
Yayın Tarihi : 2011
Atıf Sayısı : 13

Makale Adı : Antimicrobial activity of some edible mushrooms in the eastern and southeast Anatolia region of Turkey

Yazar Bilgisi : M Akyuz, A Onganer, P Erecevit, S Kirbag
Dergi Adı : Gazi University Journal of Science 23 (2), 125-130, 2010
Yayın Tarihi : 2010
Atıf Sayısı : 146

Makale Adı : Değişik tarımsal artıkların Pleurotus eryngii (DC. ex Fr.) Quel. var. ferulae Lanzi'nin besin değerleri üzerine etkisi

Yazar Bilgisi : M Akyüz, S Kırbağ
Dergi Adı : Journal of Agricultural Sciences (Turkey) 16 (2), 2010
Yayın Tarihi : 2010
Atıf Sayısı :

Makale Adı : Effect of various agro-residues on nutritive value of Pleurotus eryngii (DC. ex Fr.) Quel. var. ferulae Lanzi

Yazar Bilgisi : M Akyuz, S Kırbağ
Dergi Adı : Journal of Agricultural Sciences - Tarım Bilimleri Dergisi 16 (2), 83-86, 2010
Yayın Tarihi : 2010
Atıf Sayısı : 40

Makale Adı : Element contents of Pleurotus eryngii (DC. ex Fr.) Quel. var. eryngii grown on some various agro-wastes

Yazar Bilgisi : M Akyüz, S Kırbağ
Dergi Adı : Ekoloji 19 (74), 10-14, 2010
Yayın Tarihi : 2010
Atıf Sayısı : 19

Makale Adı : Nutritive value of edible wild and cultured mushrooms

Yazar Bilgisi : M Akyüz, S Kırbağ
Dergi Adı : Turkish Journal of Biology 34 (1), 97-102, 2010
Yayın Tarihi : 2010
Atıf Sayısı : 143

Makale Adı : Determination of culture process for obtaining basidiocarp of Pleurotus eryngii (DC. ex Fr.) Quel. var. ferulae Lanzi: A speciality mushroom

Yazar Bilgisi : M Akyüz, S Kirbağ
Dergi Adı : Indian Journal of Horticulture 67 (1), 73-75, 2010
Yayın Tarihi : 2010
Atıf Sayısı : 2

Makale Adı : Antimicrobial activity of Pleurotus eryngii var. ferulae grown on various agro-wastes

Yazar Bilgisi : M Akyuz, S Kirbag
Dergi Adı : EurAsian Journal of BioSciences 3 (1), 58-63, 2009
Yayın Tarihi : 2009
Atıf Sayısı : 137

Makale Adı : Nutritive value of Pleurotus eryngii (DC. ex Fr.) quel. var. eryngii grown on various agrowastes

Yazar Bilgisi : M Akyuz, S Kirbag
Dergi Adı : The Philippine Agricultural Scientist 92 (3), 327-331, 2009
Yayın Tarihi : 2009
Atıf Sayısı : 19

Makale Adı : Bazı Tarımsal ve Endüstriyel Atıkların Pleurotus spp. Üretiminde Kompost Olarak Değerlendirilmesi.

Yazar Bilgisi : M Akyüz, S Kırbağ
Dergi Adı : Ekoloji 18 (70), 27-31, 2009
Yayın Tarihi : 2009
Atıf Sayısı : 33

Makale Adı : ÇEŞİTLİ TARIMSAL ATIKLAR ÜZERİNDE KÜLTÜRÜ YAPILAN Pleurotus eryngii (DC. ex Fr.) Quel. var. eryngii'NİN ANTİMİKROBİYAL AKTİVİTELERİ

Yazar Bilgisi : M Akyüz, S Kırbağ
Dergi Adı : E-Journal of New World Sciences Academy - Ecological Life Sciences 4 (2), 61-68, 2009
Yayın Tarihi : 2009
Atıf Sayısı :

Makale Adı : CULTIVATION OF P. eryngii var. ferulae COLLECTED FROM VICINITY OF ELAZIG AND BINGOL

Yazar Bilgisi : M Akyüz, S Kırbağ
Dergi Adı : E-Journal of New World Sciences Academy - Life Sciences 4 (1), 1-5, 2009
Yayın Tarihi : 2009
Atıf Sayısı : 2

Makale Adı : Elazığ ve Bingöl çevresinden toplanan P. eryngii var. ferulae’nin kültüre alınması

Yazar Bilgisi : M Akyüz, S Kırbağ
Dergi Adı : NWSA, Ecological Life Sciences 4 (1), 1-5, 2009
Yayın Tarihi : 2009
Atıf Sayısı : 9

Makale Adı : Effect of various agro-residues on growing periods, yield and biological efficiency of Pleurotus eryngii

Yazar Bilgisi : S Kirbag, M Akyuz
Dergi Adı : Journal of Food Agriculture Environment 6 (3&4), 402-405, 2008
Yayın Tarihi : 2008
Atıf Sayısı : 79

Makale Adı : Küçük Ölçekli İşletmeler İçin Kültür Mantarı (Pleurotus spp.) Üretimi

Yazar Bilgisi : M Akyüz, S Kırbağ
Dergi Adı : Fırat Üniversitesi Doğu Araştırmaları Dergisi 6 (2), 165-168, 2008
Yayın Tarihi : 2008
Atıf Sayısı : 3

Makale Adı : Pleurotus eryngii (Dc. ex Fr.) Quel. var. eryngii ve pleurotus eryngii (Dc. ex Fr.) Quel. var. ferulae Lanzi'nin besinsel içeriklerinin ve antimikrobiyal aktivitelerinin …

Yazar Bilgisi : M Akyüz
Dergi Adı : Doktora Tezi, 2008
Yayın Tarihi : 2008
Atıf Sayısı : 9

Makale Adı : Evaluation of agricultural wastes for the cultivation of Pleurotus eryngii (DC. ex Fr.) Quel. var. ferulae Lanzi

Yazar Bilgisi : S Kirbag, M Akyüz
Dergi Adı : African Journal of Biotechnology 7 (20), 3660–3664, 2008
Yayın Tarihi : 2008
Atıf Sayısı : 73

Makale Adı : Evaluation of cellulosic wastes for the cultivation of Pleurotus eryngii (DC. ex Fr.) Quel

Yazar Bilgisi : M Akyüz, A Yildiz
Dergi Adı : African Journal of Biotechnology 7 (10), 1494–1499, 2008
Yayın Tarihi : 2008
Atıf Sayısı : 57

Makale Adı : Cultivation of Pleurotus eryngii (DC. ex Fr.) Quel. on agricultural wastes

Yazar Bilgisi : M Akyüz, A Yıldız
Dergi Adı : Philippine Agricultural Scientist 90 (4), 346-350, 2007
Yayın Tarihi : 2007
Atıf Sayısı : 38

Makale Adı : Ülkemizde sebze ve meyvelerın yanısıra alternatıf besin kaynağı: yabani mantar (pleurotus eryngii var. ferulae)

Yazar Bilgisi : M Akyüz, S Kırbağ
Dergi Adı : Artvin Çoruh Üniversitesi Orman Fakültesi Dergisi 8 (1), 26-36, 2007
Yayın Tarihi : 2007
Atıf Sayısı : 26

Makale Adı : Sellülozik atıkların Pleurotus eryngii (DC. ex Fr.) Quel’in kültüründe değerlendirilebilme olanaklarının araştırılması

Yazar Bilgisi : M Akyüz
Dergi Adı : Yüksek Lisans Tezi, 2005
Yayın Tarihi : 2005
Atıf Sayısı : 15

Makale Adı : Bazı antibiyotiklerin insan eritrositlerinden saflaştırılan 6-fosfoglukonat dehidrogenaz enzim aktivitesi üzerindeki etkilerinin belirlenmesi

Yazar Bilgisi : M Akyüz
Dergi Adı : Sağlık Bilimleri Enstitüsü, 0
Yayın Tarihi :
Atıf Sayısı :

Makale Adı : İlköğretim müfettişleri birinci sınıf öğretmenlerine ilk okuma-yazma deslerinde ne derece yardım ve rehberlikte bulunabiliyor

Yazar Bilgisi : M Akyüz
Dergi Adı : Sosyal Bilimler Enstitüsü, 0
Yayın Tarihi :
Atıf Sayısı :

Makale Adı : Mücmel-Müteşabih hadisler ve açıklama yolları

Yazar Bilgisi : M Akyüz
Dergi Adı : Sosyal Bilimler Enstitüsü, 0
Yayın Tarihi :
Atıf Sayısı :