Kurutulmuş alglerin besin değeri ve gıda olarak kullanımı

2660725
Ulusal
Hakemli
TR DİZİN
Kurutulmuş alglerin besin değeri ve gıda olarak kullanımı
OĞUR SEDA
Su Ürünleri Dergisi
Türkçe
3
2016
33
1
67
79
1300-1590
Elektronik
Mühendislik Temel Alanı>Gıda Bilimleri ve Mühendisliği>Gıda Bilimi>Gıda Teknolojileri>Gıda Mikrobiyolojisi>kurutulmuş algler,besin değeri,nori,kombu,hiziki,wakame
2028373
2022-10-26 21:36:54
Derleme Makale
http://www.egejfas.org/tr/pub/egejfas/article/180407